Callos de Cerdo

Comprar Callos de Cerdo Online

¿Te encanta el sabor profundo y reconfortante de los callos, pero te desanima la idea de prepararlos desde cero? Sabemos que la cocina tradicional a menudo exige tiempo y dedicación que no siempre tenemos. Por eso, hemos elaborado nuestros Callos de Cerdo para que puedas disfrutar de este clásico español de manera rápida y sencilla.

¿Qué son los callos de cerdo?

Los callos provienen de lo que llamamos casquería de cerdo y es un preparado exquisito compuesto por la totalidad de la cabeza de cerdo deshuesada y el estómago, también conocido como cuajar. Estas partes, ricas en gelatina y sabor, son la esencia de un buen plato de callos.

¿Por Qué Elegir Nuestros Callos de Cerdo Envasados?

La comodidad y la calidad son nuestras prioridades. No solo te ofrecemos la posibilidad de comprar callos de cerdo listos para consumir, sino que garantizamos un producto de excepción. Las propiedades de los callos de cerdo son destacables: aportan una gran cantidad de colágeno, beneficioso para articulaciones y piel, además de ser una fuente de proteínas y un plato contundente que sacia y reconforta.

Tras una cocción lenta y cuidadosa, enriquecidos con sus especias correspondientes, nuestros callos de cerdo envasados alcanzan la temperatura perfecta para lograr la coagulación de las proteínas, asegurando una textura tierna, una estabilidad óptima y el color, olor y sabor característicos que esperas de un plato casero.

¿Qué parte del cerdo son los callos?

Los callos de cerdo son una mezcla de partes blandas y gelatinosas del cerdo, provenientes principalmente del estómago (conocido como mondongo) y la cabeza deshuesada, que incluye la careta, el morro, la oreja y los cachetes, y a veces se complementan con las manitas para darles una textura aún más suave y gelatinosa.

Propiedades de nuestros Callos de Cerdo

• Listos para Calentar y Servir: Ahorro de tiempo y esfuerzo garantizado.
• Sabor Tradicional Auténtico: La receta clásica con la calidad de siempre.
• Textura Tierna y Gelatinosa: Gracias a su lenta cocción y los ingredientes seleccionados.
• Fuente de Colágeno: Beneficios para la salud en cada bocado.
• Versatilidad: Ideales como plato único o acompañamiento.

Ingredientes: Cabeza de cerdo deshuesada, estómago de cerdo (cuajar), agua, tomate concentrado, sal, aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce, pimentón picante, ajo, guindilla, laurel, especias.

Modo de Preparación (Listo para Consumir): Nuestros callos ya están cocinados. Para disfrutarlos, simplemente calienta el contenido del envase en una cazuela a fuego medio durante unos minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que estén bien calientes. Si prefieres el microondas, vierte el contenido en un recipiente apto y calienta a máxima potencia durante 2-3 minutos, o hasta alcanzar la temperatura deseada.

Consejos de Conservación: Mantener refrigerado entre 0°C y 4°C. Una vez abierto el envase, consumir en un plazo máximo de 2-3 días. Puedes congelar el producto para una conservación más prolongada, asegurando que siempre tengas este manjar a mano.

¿Qué precio tienen los callos de cerdo?

El precio de los callos de cerdo puede variar ligeramente según la presentación y la calidad, pero en nuestra tienda los encontrarás a un precio muy competitivo, en torno a los 5-6 euros, que refleja tanto su excelente sabor como el cuidadoso proceso de limpieza y preparación. Además, nuestros callos ya están cocidos para ahorrarte tiempo en la cocina. ¿Quieres saber por qué nuestros clientes repiten? Añádelos a tu carrito y lo sabrás.