Redondillo de Jamón de Cerdo Fresco 1 Kg.

8,30 €

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Producto vendido por: KILOGRAMO/S

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El redondillo de jamón de cerdo fresco es una pieza magra y extraordinariamente tierna, extraída directamente de la pierna. Al carecer por completo de fibras y tendones, ofrece una textura limpia y una jugosidad insuperable en cada bocado, sin desperdicios. Formato bolsa al vacío de 1 kg. aprox.

  • Corte versátil, ideal para cocinar asados enteros al horno o elaborar deliciosos rellenos.

  • Perfecto para trocear en guisos tradicionales o cortar en finos filetes para la plancha.

  • Excelente comportamiento en la barbacoa, manteniendo una carne tierna y del gusto de toda la familia.

Alérgenos: Producto 100% natural, NO CONTIENE alérgenos.

Comprar redondillo de jamón de cerdo fresco al mejor precio online

Para quienes buscan una carne limpia, versátil y que asegure un resultado espectacular en la cocina, comprar redondillo de jamón de cerdo fresco es siempre una decisión inteligente. Este corte, tan magro como valorado, se extrae directamente de la zona del jamón, ofreciendo una pieza uniforme que destaca por su alta calidad. Su principal atractivo culinario reside en su estructura anatómica: carece totalmente de fibras gruesas y tendones. Esto garantiza una mordida suave, limpia y una jugosidad insuperable, convirtiéndolo en uno de los cortes más nobles del cerdo blanco.

Versatilidad culinaria: redondo tierno para asados, guisos y filetes

El redondillo de cerdo funciona en la cocina como un auténtico comodín. Es una carne especial para asados al horno; al hornearse entera, consigue retener todos sus jugos naturales en el interior, ofreciendo un corte meloso que no se reseca. Gracias a su forma cilíndrica y compacta, también resulta ser la pieza perfecta para abrirla en forma de libro, rellenarla con los ingredientes favoritos y atarla para deslumbrar en ocasiones especiales.

Por otra parte, si se opta por trocearlo, este redondo tierno de jamón de cerdo blanco rinde de maravilla en guisos tradicionales a fuego lento, aportando cuerpo a la salsa sin añadir un exceso de grasa. Y para las comidas del día a día, basta con filetearlo para pasarlo rápidamente por la plancha o llevarlo a la barbacoa, logrando un plato rápido, altamente nutritivo y que encanta tanto a adultos como a niños por su facilidad de masticación.

Formato, rendimiento y precio del redondillo de cerdo

Este corte se vende cómodamente por kilogramos, presentándose en piezas con un peso aproximado de 1 kg. Dado que es una carne sin ninguna merma —libre de huesos, sin excesos de grasa externa y sin partes duras—, su aprovechamiento es del cien por cien. Esta característica hace que el precio del redondillo de cerdo sea altamente rentable y económico para planificar el menú semanal. Disfrutar de esta oferta de carne online permite organizar la despensa con antelación, ya que se puede porcionar y congelar fácilmente conservando todo su sabor original.

Información Nutricional (Por cada 100g)

Nutriente Cantidad
Valor energético 135 kcal
Grasas 5,5 g
de las cuales saturadas 1,8 g
Hidratos de carbono 0 g
Proteínas 21 g
Sal 0,1 g
Peso 1 kg
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Jesus Muñoz castillo
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Carnicería con buenos productos, muy buena relación calidad precio, elaboración propia, incluso lo envasan al vacío, y un trato al cliente de 10. Lo recomiendo y por supuesto volveré, siempre que pase por Lucena.
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Ramoncín Pérez Luque
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El mejor sitio para comprar la mejor carne y embutidos. Los dependientes son simpáticos y te atienden de maravilla, sitio muy recomendable para comprar y probar sus buenos productos para fiestas y celebraciones.... Etc. Mejor ir y probar sus productos. ☺️
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Miriam López
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Todo lo que quieras de carne en calidad precio espectacular todo suuper fresco volveré!!
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Alejandro Torres Zampalo profile picture
Alejandro Torres Zampalo
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Todo muy bien gracias👍
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