Croquetas de Pollo y Jamón Serrano

El Secreto de Antaño en Tu Mesa: Croquetas Caseras Hechas con Mimo

¿Recuerdas el aroma y la textura de las croquetas que se hacían con paciencia y cariño en casa? En Celedonio Montilla, hemos rescatado esa tradición para ti. Nuestras Croquetas de Pollo y Jamón Serrano son verdaderamente artesanales, elaboradas con un delicioso caldo casero, la mejor carne de pollo y nuestro exquisito jamón serrano. El secreto no solo está en los ingredientes, sino en que son boleadas a mano, una a una, consiguiendo esa textura y sabor inconfundibles de las croquetas de antaño. Olvídate de la falta de tiempo; te ofrecemos la comida casera más auténtica, lista para cocinar cuando quieras. Perfectas como entrante de lujo, para unas tapas inolvidables o como la estrella de las comidas con tu gente.

Calidad Artesanal, Sabor Insuperable y Versatilidad Infinita

Más que un simple plato preparado, nuestras croquetas son una declaración de amor por la buena cocina tradicional. La bechamel, suave y llena de matices, envuelve los trozos de pollo tierno y el intenso sabor del jamón serrano, creando una experiencia que deleitará tus sentidos. Al estar rebozadas con esmero, garantizan ese exterior dorado y crujiente que contrasta con un interior fundente y delicioso. Son la solución perfecta para cualquier ocasión: desde una cena improvisada hasta un aperitivo gourmet. Un tesoro entre tus alimentos refrigerados que te sacará de más de un apuro con la máxima calidad.

Ingredientes

Leche entera pasteurizada, caldo de pollo (agua, pollo, verduras (puerro, zanahoria, apio), sal), jamón serrano (15%) (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-301)), pollo (12%), harina de trigo, pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), aceite de girasol, almidón de maíz, cebolla, mantequilla (leche), sal, nuez moscada, gelificante (E-412) y potenciador del sabor (E-621). Alérgenos: Contiene gluten, leche y apio. Puede contener trazas de crustáceos, huevo, pescado, soja y moluscos.

Tabla Nutricional (Valores medios por 100g):

¿Cómo cocinar nuestras croquetas de pollo y jamón para un toque casero y tradicional?

¡El secreto para unas croquetas perfectas es una fritura impecable!

1. Calienta abundante aceite en una sartén o freidora hasta que esté bien caliente (unos 180ºC). Es crucial que el aceite cubra la totalidad de la croqueta.
2. Fríe las croquetas (puedes hacerlo directamente sin descongelar si las hubieras congelado previamente) en tandas pequeñas para no enfriar el aceite. Dóralas durante 3-4 minutos, hasta que luzcan un bonito color dorado uniforme.
3. Retíralas con una espumadera y escúrrelas sobre papel de cocina absorbente para eliminar el exceso de grasa.
4. ¡Y a disfrutar de esta delicia casera!

Alternativamente, para una opción más ligera (aunque la fritura tradicional es la recomendada para la experiencia completa):

• En freidora de aire (Airfryer): Precalienta a 200ºC. Coloca las croquetas sin amontonar, pulveriza con un poco de aceite si lo deseas, y cocina 8-10 minutos, volteándolas a mitad de tiempo.

Consejos de Conservación:

• Mantener siempre refrigeradas entre 0ºC y 4ºC.
• Una vez abierto el envase, se recomienda consumir en un plazo de 2-3 días para disfrutar de su máxima frescura.
• Congelación: Si no las vas a consumir pronto, puedes congelarlas el mismo día de su compra. Se conservarán perfectas durante meses.

Ventajas Únicas de Nuestras Croquetas Artesanales

• ✨ Sabor de Antaño Real: Elaboración artesanal y boleadas a mano, ¡como hechas en casa!
• ⏱️ Placer Inmediato: Listas en pocos minutos para que disfrutes sin complicaciones.
• 🍗🥓 Ingredientes Nobles: Pollo de calidad y auténtico jamón serrano para un sabor superior.
• versatile Adaptables a Ti: Ideales para tapear, como entrante especial, o para una cena rápida y deliciosa.
• 💯 Garantía de Satisfacción: El sabor tradicional que conquista a todos los paladares.

No te conformes con menos. Dale a tu paladar el placer de unas croquetas verdaderamente artesanas, hechas con el cariño y la receta de siempre. ¡Añade tus Croquetas de Pollo y Jamón Serrano al carrito y redescubre el sabor de la tradición!