Desde hace generaciones, en Celedonio Montilla hemos mantenido viva la tradición cárnica en Lucena, ofreciendo productos de la más alta calidad a nuestros clientes. Nuestra historia está marcada por la pasión por la carne, el respeto por las recetas tradicionales y el compromiso con la excelencia en cada pieza que elaboramos. Aunque nuestra esencia sigue siendo la misma que nos ha caracterizado desde nuestros inicios, hemos sabido adaptarnos a los nuevos tiempos sin perder la autenticidad de nuestros productos.

Recetas de antaño, calidad de siempre

Uno de los pilares de Celedonio Montilla es la conservación de las recetas tradicionales que han hecho de nuestra carne y embutidos un referente en la región. Cada producto que ofrecemos es el resultado de un proceso de elaboración cuidado al detalle, en el que combinamos técnicas artesanales con los estándares de calidad más exigentes. Desde el adobo característico de nuestros embutidos hasta el curado perfecto de nuestras piezas, cada fase del proceso está pensada para ofrecer el mejor sabor y textura.

Elaboración con el máximo compromiso

El respeto por la materia prima es fundamental en nuestra filosofía de trabajo. Seleccionamos las mejores carnes para garantizar un producto final excepcional. La carne de cerdo, protagonista de nuestra elaboración, es tratada con esmero para mantener sus propiedades y realzar su sabor natural. Desde chorizos y salchichones hasta lomos embuchados y morcillas, cada especialidad se elabora con ingredientes de primera calidad y con procesos que respetan la tradición sin renunciar a la innovación.

Seguridad y garantía de calidad

Nuestra trayectoria en el sector cárnico nos ha permitido perfeccionar cada proceso, siempre bajo el estricto cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria. En Celedonio Montilla garantizamos que cada producto que llega a nuestros clientes ha pasado por controles de calidad rigurosos, asegurando no solo el mejor sabor, sino también la máxima higiene y seguridad alimentaria.

Un compromiso con nuestros clientes

Llevamos décadas sirviendo a nuestros clientes con la misma dedicación que nos ha distinguido desde el principio. Nuestro compromiso es seguir ofreciendo carnes y embutidos que conserven la esencia de siempre, con la calidad y confianza que nos caracteriza. Si buscas lo mejor en productos cárnicos tradicionales, no dudes en comprar carne en nuestra carnicería en Lucena, donde garantizamos frescura, sabor y la autenticidad que nos define.

En Celedonio Montilla, la tradición y la calidad van de la mano para llevar hasta tu mesa el mejor sabor de la carne de siempre.